Surface en agriculture biologique

  •  08/02/2018
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Surface en agriculture biologique

pourcentage de la surface agricole

 19911997200320102011201220132014201520162016//19912016//2011
Belgique0.10.51.73.64.14.54.75.05.15.817.87.2
UE-28----------5.85.85.96.46.8----
//: taux de croissance moyens

Calculs BFP sur la base de Statistics Belgium (2017), Chiffres-clés de l'agriculture 2010-2016 et Agriculture biologique, https://statbel.fgov.be/ et d'Eurostat (2017), Superficies cultivées de manière biologique par méthodes de production agricole et cultures végétales [org_cropar] et Utilisation des sols: nombre d'exploitations agricoles et superficies de différentes cultures selon l'orientation technico-économique [ef_oluft], http://ec.europa.eu/eurostat (consultés le 08/11/2017).

Ce texte provient du rapport Indicateurs complémentaires au PIB de février 2018.

Définition: cet indicateur exprime la part de la surface agricole exploitée en agriculture biologique par rapport à la surface agricole totale. "La production biologique est un système global de gestion agricole et de production alimentaire qui allie les meilleures pratiques environnementales, un haut degré de biodiversité, la préservation des ressources naturelles, l'application de normes élevées en matière de bien-être animal et une méthode de production respectant la préférence de certains consommateurs à l'égard de produits obtenus grâce à des substances et à des procédés naturels." [UE (2007), Règlement (CE) No 834/2007 du Conseil du 28 juin 2007 relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques et abrogeant le règlement (CEE) no2092/91, Journal officiel de l'Union européenne 20.07.2007. L 189/1-23]. L'indicateur est calculé par le BFP sur la base des données de Statistics Belgium (2017) pour la Belgique et sur la base d’Eurostat (2017) pour les autres pays européens.

Évolution: la part de la surface agricole en agriculture biologique augmente rapidement pour atteindre 5,8 % en 2016. La part de la surface agricole exploitée en agriculture biologique par rapport à la surface agricole totale en Belgique est en dessous de la moyenne européenne. Lorsque les États membres sont répartis en trois groupes, la Belgique fait partie du groupe qui a des performances moyennes et fait moins bien que la moyenne européenne en 2016.

Objectif: la Vision stratégique fédérale à long terme de développement durable inclut l’objectif suivant: "L’impact environnemental et social de nos modes de production et de consommation alimentaires sera considérablement réduit" (objectif 28). Pour contribuer à la réalisation de l’objectif, la surface agricole en agriculture biologique doit augmenter.